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学开熟食店,是加盟好?还是技术培训好?卤菜实体店配方的做法

发表时间:2017/1/2 8:08:44  来源:无为兴业卤菜  浏览次数:23396  
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      对于一个初学者来说,往往想到的是加盟,加盟熟食配方的做法卤菜实体店培训其实不然,
1加盟的缺点和优势:
缺点是:加盟商要收取(加盟费高-品牌使用费-管理费)口味单一,不提供配方,长期在加盟商购买配料。
优势是:品牌效益-宣传力度强-店面统一风格。
2技术培训的缺点好优势:
缺点是:没有品牌响亮-知名度差。
优势是:技术培训费用低,口味多样化,提供配方,投资者自行在当地配料,不收品牌使用费和管理费等等费用(当然:核心技术配方是否真实可靠,就另谈别论了)所以学技术,应该找有实力的培训单位,要有后期保障性服务才行。

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